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第六百八十九章:盲人炒面

    夜晚12点,京北的街道。

    周瑞带着车乾,漫无目的的走着。

    哪里黑,哪里乱,哪里路窄,往哪里走。

    直到某个小巷内,周瑞终于找到了此行的目标。

    一个支在路灯下,孤零零的炒面摊子。

    用专业术语说,这叫集成化可移动设计,和电三轮是一体的,有炉子,有柜子,有灯光,有招牌,不锈钢台面上摊开放着十几种原料。

    停下就能炒,蹬上就能跑,对城管专用载具。

    劳动人民的智慧是无穷的,这集成化程度,周瑞都得说一声高,没有一块铁皮是浪费的.

    挂着广告布,上面写着“炒饭、炒面、炒粉、炒饼丝”。

    周瑞走近瞧了瞧,还算干净,虽说不是一尘不染,但至少不像是能吃拉肚子的样子。

    摊主是一位50来岁的大婶,看到戴墨镜的周瑞一愣,还以为自己昼伏夜出日子过迷糊了么?

    这不大晚上么?

    周瑞道:“老板,炒个面。”

    “好嘞,要辣么?”

    “微辣。”

    大婶手速极快,无论是面、菜、油、蛋,一捞一个准。

    干这行的,都得利索,标准化执行,每個动作都是千锤百炼。

    包括那口变形了的铁锅。

    周瑞仔细观察着对方的操作方式。

    是的,他刚才灵光一闪,在京北找到了刷【厨艺】经验的方法。

    而且远比正常方法高效。

    不过三分钟,一碗带着诱人香气,深棕色的鸡蛋火腿炒面热气出锅,看的旁边的车乾口水直流。

    周瑞将炒面递给车乾,说道:“老板你再炒个饭吧,加火腿肠。”

    又三分钟,炒饭出锅。

    大婶这手速.去打螺丝也绝对不会差

    当然,干这个,挣得比打螺丝多多了。

    周瑞眼睛一亮,按这节奏,自己一晚上【厨艺】经验就要暴涨啊。

    又让老板做了炒粉、炒饼丝,周瑞认真观察,记在脑子里。

    自讨已经学了七成,图穷匕见,花了1000块,收购了这个路边摊全部的原料,并获得了这辆高科技载具的一夜使用权。

    这是他第二次玩收购,第一次是初始阶段的“大江”。

    大婶反复确认了好几遍,不干活能挣钱,还有这种好事?

    不过担心周瑞把车子骑跑了,大婶表示还是会留下来盯着周瑞。

    周瑞表示无所谓,着手接摊。

    不过想法很丰满,现实很骨感。

    周氏炒面摊刚开业,就遭遇了经营危机。

    没客人.

    “大婶你这平时客人多么?”

    “看运气嘞,有时候遇到刚下班的女娃娃,能卖一点,没人我就换地方了。”

    周瑞敲了敲炒勺,发出了清脆的响声,决定再等等看。

    不过也不能浪费时间,没客人他也可以炒不是,刷经验嘛。

    自己吃一碗,车乾吃一碗,大婶吃一碗,车乾吃一碗,大婶不吃了,车乾吃一碗。

    炒着炒着,就混了两点经验。

    和他预想的差不多,两份半炒面左右,折合一点经验。

    以这摊子上的原料,炒个四五十份绰绰有余,也就是今晚保底20点经验入账。

    暴富!

    “yue~老板吃不下了”

    “不,要相信自己,再塞点,也许还有空间呢?”

    “塞不下了,哪里都塞不下的。”

    周瑞有些无奈。

    虽说炒了倒垃圾桶里,也不影响他拿经验,但他毕竟是跟随元老左右,学习过一段时间的,做不出这种浪费粮食的行为。

    正准备试着换个地方,去寻找刚下班的小姐姐,小巷里走来几个醉醺醺的青年。

    如果是往日,周瑞只会觉得这帮家伙人烦狗嫌,但今晚这都是宝贵的顾客。

    一个带着大狗链,嘻哈风打扮的胖胖青年,闻着香味停下了脚步,正准备叫唤,看到周瑞整个人一愣。

    这是个盲人?

    这年头按摩不好干,盲人都出来炒饭了?

    “老板你能炒么?”

    周瑞潇洒将炒勺掂了掂:“能炒,吃点什么?今天打八折。”

    嘻哈青年心说六块钱的炒面还打八折?

    “那来个炒饭吧,哥几个你们要么?”

    “我要个炒饼丝,加火腿。”

    “我要个炒粉吧,不要辣。”

    三三两两的,点了六份东西。

    吃不下的车乾,自觉充当了副手,拿起小本本帮老板记录点了些什么东西。

    他其实不太理解老板在干什么,但感觉挺有意思的。

    周瑞敲了敲炒勺,准备开搞。

    他其实是靠记忆力,强行记住了大婶的全部的工序和用量。

    炒出来可能味道略有区别,但路边摊嘛,不拉肚子就别要求太多了。

    更何况他打了折。

    几个年轻人心说我大京北果然卧虎藏龙,这个瞎子好利索!

    六份东西,抄了快20分钟,速度有点慢,但又是3点经验值入账。

    周瑞感觉自己简直是个天才,想到这种方式刷经验。

    几个酒零后青年也没走,就站着围着吃,聊天打屁。

    似乎是因为有人围着,渐渐又有几波客人走入了小巷,盲人炒面.啊呸,是周氏炒面彻底打开了局面。

    车乾忙前忙后的记录点单信息,周瑞炒勺快出了残影,稍稍有点顾不过来了,看向一直看热闹的大婶。

    “大婶,帮忙打个下手呗?”

    大婶腼腆一笑:“那是另外的价钱。”

    周瑞:“.100!”

    大婶从善如流,开始帮忙。

    周瑞只管炒,刷经验,一会儿的功夫,就入账了十几点,化身无情的经验机器。

    餐饮果然讲究聚集效应,人越多~人就越多。

    他对车乾说道:“你去周围几条街看看,有没有其他炒饭炒面摊子,把他们的原料收购回来。”

    今晚运气好,词条直接入手。

    车乾领命离去。

    “老板,麻烦炒个面,加蛋不要辣。”

    “好嘞。”

    周瑞炒了一半,不经意抬头,居然是一个认识的客人。

    洪安然。

    也对,这里离航天局也就几个路口,不无碰上的可能。

    还好自己有伪装。

    洪安然盯着周瑞猛看。

    盲人能炒面?这算医学奇迹么?

    作为科研工作者,她比其他食客想得更多一点,是听音辨位?还是熟能生巧?

    代偿机制?

    直到她观察到了周瑞墨镜后的眼球,似乎在移动!

    肢体协调方面,也是完全依靠视觉为主的模式,疑惑道:“老板,你不是盲人吧,带着墨镜能看清么?”

    周瑞手上动作不停,淡定道:“我曾经有个初恋,她嫌我穷,就和我分手了。”

    洪安然:?

    “后来挣了一点钱,她却带着别人的孩子来找我复合。”

    洪安然:??

    “那个孩子是个熊孩子,拿发胶滋我眼睛,眼睛留下了伤.永远是红眼珠,为了不吓着人,就一直戴墨镜。”

    周瑞很淡定的,盗用了车乾的故事。

    自己的伪装不是那么容易看透的,更不要说不熟悉的人,随便应付一下就好了。

    正要给洪安然的面打包,小巷入口处,几个穿着黑色制服的人走了过来了。

    周瑞以为是哪里的保安下班了,心想又来活了,结果却看到大婶以迅雷不及掩耳的速度,关了炉子,骑上了三轮车

    跑了

    动作过于流畅,五秒钟都没有。

    周瑞拎着炒勺拔腿就追。

    这可是今晚刷经验的希望!

    “不是,大婶你跑啥!”

    “那是城管!我条件反射!”

    ————

    几个城管没追上,这小巷子里开不了车,自然跑不过三轮。

    左右看了看这些食客,也不能没收人家面不是,只能叮嘱了一句“垃圾不要乱扔”,就摇了摇头走了。

    洪安然站在原地发呆。

    “哎~我面呢?”

    最后只能自认倒霉转头离开

    总觉得刚才那个盲人老板,有些奇怪.

    小巷口,不甘心的张望了一下,可惜再没看到那小吃摊了。

    加班到这么晚她挺想要那碗面的

    所以他是真的和前女友复合了?真是个奇人

    食客们纷纷散了,这处短暂热闹过的小巷,迅速恢复了平静。

    几分钟后。

    车乾拎着好几个大袋子,有面条,有米饭,有豆芽菜,还有火腿肠.

    站在巷子口发呆。

    “哎~我老板呢?”

    “我走错了?”

    (本章完)

    

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