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第二百三十章 长得帅的烤全羊都是艺术!

    翌日,赵辰和孙富贵一起查看农场的情况。

    赵辰的设计图里,这个农场是种养结合的模式,也是现在新型有机农场主要的运转方式。

    种养结合分区域,一侧是一个个大棚、一片片田地,另外一侧则是养殖区,可以养各种各样的动物。

    再加上鱼塘、有机蔬菜的种植。

    农场慢慢会发展成漂亮的原生态的样子。

    后续赵辰还打算开一个有机蔬菜店和面包店,自己种东西自己吃,确保安全放心。

    他这个农场甚至完全能实现自给自足。

    “老板,养殖区要不养一些动物吧,可以买上几百头羊,或者是几十头牛,完全可以的。”

    “鸡鸭也都可以养。”

    孙富贵给赵辰建议道。

    赵辰也是山村出来的,对养殖情况比较了解。

    养鸡鸭的话,味道比较重,到处都是粪便,赵辰不想为了那点利润破坏这里的生态。

    牛羊也是如此。

    “这样吧,我们买十头奶牛,做个简单的奶牛场。”

    “然后再买一些可饲养的梅花鹿。”

    “梅花鹿的鹿茸利润也很高。”

    “也不用搞鹿舍,就在林子里围棋围栏散养就行。”

    赵辰做了决定。

    听到赵辰的话,孙富贵眼神一亮。

    这边养鹿比较少,而鹿茸又是众所周知的大补之物。

    如果好好饲养的话,真的能带来不少手艺。

    “行,那我去联系这件事。”孙富贵点点头,说道。

    “东北那边的鹿苗比较多,问问那边,奶牛附近的牛场就有,可以去看看。”赵辰看着农场的情况,说道。

    现在很多菜市场、商店和赵辰联络过。

    毕竟,赵辰这样的大型农场,如果建设好的话,供货量是很可观的。

    而且凭借赵辰的名气,完全不愁没有销路。

    不过赵辰也不急着一开始就要多渠道发展。

    一点一点来。

    日子会慢慢变好。

    小家伙们每日都很欢乐。

    偶尔,红隼还会飞到农场,在赵辰的不远处盘旋。

    算算日子,也快到了红隼繁殖的季节。

    不知道它们今年还会不会去后院的那件工作间繁衍生息。

    这天,赵辰接到文化部门的邀请。

    文化部副bu长李卫亲自给他打电话,说是有一个华夏和日国友好交流文化活动,希望赵辰能去参加。

    “怎么想到找我了?”赵辰在电话里笑问道。

    “赵大师,实不相瞒,是对方向我们请求,希望你能过去。你现在在日国非常火,人气很高。”李卫直接说道。

    赵辰也没有想到会有这样的事情。

    文化活动内容很简单,就是华夏和日国的大师们就瓷器和漆器友好的讨论交流,然后办一场瓷器展览。

    这种文化活动每年都有。

    有时候是书画,有时候是节目,今年是瓷器主题。

    赵辰许久没有参加文化活动,正觉得无聊,于是便欣然答应了下来。

    “赵大师,你放心,你现在是国家级艺术大师,也是国宝级艺术家,这样的出行都有专门的保障。”李卫对赵辰说道。

    “那就麻烦了。”赵辰感谢道。

    出行的时间是两周后,需要带一些制作瓷器的材料。

    于是,赵辰又收集了原材料,制作了一些极品釉。

    毕竟要出国,自然不能给国家丢人。

    如今,他是华夏最知名的手艺人,而且由于还很年轻,视频效果也很好,他在外网上非常火爆。

    同时,漆器的视频也制作完成。

    当赵辰在b站上更新了视频之后,播放量立刻就突破百万次,直逼千万次而去。

    他现在的人气高的离谱。

    生活在渐渐变好。

    临行前的一天,赵辰在农场开启直播。

    直播画面中,赵辰的前面架着一个烤羊架,上面有一只腌好的全羊。

    赵辰一边刷油,一边转动烤羊架的把手。

    【好家伙,一进来就看到辰哥在烤羊!】

    【今天是美食直播环节吗?】

    【在自己的农场烤羊,果然别人过着我最想过的生活!】

    【预约一只烤羊腿!】

    黑背一如既往地陪在一旁,云豹也闻着味儿过来了。

    “今天直播一会儿,明天要去日国参加一个国际文化交流活动,不方便直播。”

    “可能近几天都播不了了。”

    赵辰向大家说道。

    文化交流活动?

    听到赵辰的话,大家顿时来了兴致。

    【我去,是华夏和日国的文化交流活动吗?辰哥这是成大使了啊!】

    【我在日国上学,辰哥在这边很火,学校的华夏留学生几乎都是辰哥粉丝!】

    【女粉对辰哥非常狂热,日国有个最想嫁的国外男艺人排行榜,辰哥力压李钟朔拿到了第一。】

    【人气这么高吗?】

    【小日子就喜欢华夏传统文化,辰哥这手艺他们肯定崇拜。】

    赵辰笑着说道:“今天给大家讲解一下烤全羊的技巧。”

    “我选的这只山羊,是安辉白山羊。”

    “这种羊肉紧而不柴,肥嫩、鲜美、膻味儿少,吃起来口感极佳。”

    “这只羊已经经过了八个小时的腌制,材料都已进入了味儿。”

    “接下来,就是翻烤的过程。”

    “翻烤的过程也有讲究。”

    赵辰的声音很轻、很缓,但是咬字清晰,充满吸引力。

    网友们一边听他讲解,一边看着他烧制烤全羊的过程。

    这个时候,大家发现,看赵辰烤全羊,好像和看他做瓷器一样。

    平静、轻松。

    【以前我以为是文化熏陶了我,现在才发现,看烤全羊我也津津有味。】

    【果然长得帅的干什么都帅,长得丑的打高尔夫都像是在铲屎。】

    【这就是气质吧!】

    “烤全羊的时候,最初先刷一些油在上面,让肉充分的均匀着热。”

    赵辰拿起刷子,在羊肉上刷上黄油。

    顿时,羊肉看起来更加的鲜嫩了。

    “烤的过程中,还要注意时不时刷上些清水,防止烤焦或者烤的太干。”

    “烤到后面的时候,山羊背上会有一些烤焦的地方,那个没关系,因为羊背上有一层肥油,等烤好了那一层黑一撕就掉了,就会露出里面金黄色的羊肉。”

    说着,赵辰又取出一个罐子。

    “此外,这里还有我独家的配方,蜂蜜。”

    “这个看个人口味,蜂蜜能让羊肉的表皮变得金黄酥脆,而且还会带着一丝甜味儿。”

    “吃起来口感更佳。”

    赵辰慢悠悠的烧烤着。

    猫咪九月跑过来看了两眼,闻了闻味道,然后跑走了。

    三只小狐狸跑过来,在赵辰的脚边玩闹,一只小狐狸在赵辰的鞋上趴着,舒服的眯起了眼睛。

    赵辰则继续专注于烤全羊。

    【大师说的我口水都流出来了!】

    【我随口问一句,艺术大师烤的全羊能卖多少钱?】

    【出场费怎么着也得个几万块吧!】

    【这只白山羊这辈子值了!】

    大家哈哈调侃道。

    随着滚轮的转动,羊肉越来越熟。

    烧烤过程中时不时有油滴在火里,看起来让人食欲大动。

    赵辰用小刀在羊肉上划了几道口子,确保肉能充分的烧烤均匀。

    无人机俯拍着农场的画面。

    画面美不胜收,非常的漂亮。

    赵辰烤了大约四个小时候,觉得差不多了。

    于是,他熄灭了炉火,把烤羊放在桌子上。

    他用刀切了一条烤羊腿下来。

    羊肉外表金黄酥脆,里面的肉精致结实,让人看到后忍不住口舌生津。

    赵辰用刀切下一块肉放在嘴里。

    腌入味儿的羊肉配合着蜂蜜的清香,在嘴里肆意的挑弄着舌尖。

    “味道不错,比想象中的还要好。”

    “大家有机会出去旅游,一定要尝一尝烤全羊。”m..

    “和烤羊肉串是完全不同的。”

    “当然,外面的烤全羊,不一定有我这只烤的好。”

    赵辰吃了一口后,对网友们说道。

    大家顿时笑了起来。

    【大师不谦虚啊!】

    【我要有他这手艺,我早嘚瑟到天上去了。】

    【好好地直播,给我看饿了都!】

    【这手艺确实没得说。】

    直播间中充满了欢快的氛围。

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