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第一百零八章 等待机会

    未时末,红豆带着家人回到家后,本来奶奶还想多摘些,可是红豆心中想着周家的事儿,不敢逗留太久。

    果然回来没多久,就见到吴六子和王二麻子偷偷摸摸的在院子后的巷中晃悠。

    二人见到红豆,也没敢露面多说什么,将账本直接塞了就跑。

    这要是被周掌柜发现了,他们哥俩可就在镇上待不下去了。

    红豆将账本拿回家中,带着小雅一起查看。

    她这段日子跟着孙爷爷已经认了许多字,勉强能看个大概。

    她将账本放在身上藏好,让奶奶和弟弟盯着摊晾的茶叶。

    自己则带着小雅去孙大夫那,请他代笔写了两封信,然后就去跟孟大他们会和。

    谢婆子虽然疑惑孙女今日怎么总往外跑,不过也没多心,也许又是谈事去了。

    孟大三人住在镇边的一个破屋子里,反正他们三个大男人,有瓦遮头便好,没那么多讲究。

    此时三人正凑在一起嘀咕:“大哥,你说咱们将人放在这行不行啊,我觉得不太安全。”

    孟三有些不放心,这地方虽然偏僻,可毕竟屋子破,万一有人路过看见了呢?

    两人虽然被绑着,可一直呜呜乱叫,一点不消停。

    孟大踢了一脚被绑起来还在支支吾吾的两人,有些唾弃。真是为了钱啥事儿都干,还是他们哥三强些。

    “这两个平日也不干正事,即便消失两天也没什么大碍。里面不是还有个暗间吗?小是小了点,将这两个叠进去就是了。”

    至于难受不难受,就不在他们的考虑范围了。

    “孟大哥,你们在吗?”红豆和小雅站在门外,试探的叫了一声。

    孟大听见是红豆的声音,赶忙将人带了进来。

    看着屋内多出来两个被绑的人,红豆和小雅丝毫不惊讶,唯一有点疑惑的是:

    “怎么绑了两个,假死的不就一个吗?”

    孟大指了指多出来的这个,不屑的道:“盯梢的有俩,我们怕露馅,直接两个都绑了来,无非多费些力气罢了。”

    原来如此。

    “还是三位哥哥想的周到。我这有带来的迷药,先喂他们吃下去吧,免得弄出动静来。”

    孟二和孟三自觉地拿着药粉就给二人灌了进去。被绑的两人没一会就撑不住晕了过去。

    红豆见没了动静,才将写的东西拿出来:

    “这是一封告密信,里面写了周掌柜近两年贪污明月楼钱财的细节。还请孟大哥让信的过的人亲自送到县里明月楼的东家手里。”

    魏氏听周掌柜说起过,月底前后,明月楼的东家都会到县里待几日,等附近的掌柜去县里汇报。

    这消息也是魏氏偷偷让人告诉她的。

    红豆接着又拿了另一封信出来,“至于这封,还请孟大哥明日一早让人送过去。”

    至于为何一前一后?

    若是前一个分量不够,后面这个也能加点砝码不是。

    即便明日周掌柜不出手,她也会逼他出手,不止周掌柜忍了她许久,她同样如此。

    孟大拍着胸脯保证:“你放心吧,这事儿我一定办好。”

    “魏氏夫妻我们已经租了一个小院子安置下了。我们也叮嘱好了,事情结束前,不让他们出门。”

    地址孟大也告知了红豆。

    红豆交代完一切,心里总算放心了些。

    周掌柜,你可千万别让我失望才好。

    一场暗地里的硝烟,即将开始。

    翌日,赵家有喜。

    红豆早早起来准备好需要用到的卤味香料,以及赵家定好的凉粉,带着小雅就去了赵家。

    赵家今日不管是主人还是下人,都比往常起的更早了一些,毕竟今日他们有许多客人前来祝贺。

    赵金元并没有将红豆提点的告诉他娘,好好地寿辰,还是别让娘操心了,他多盯着些便是。

    反正厨房一开始便是他主动要求负责的。

    红豆在阿昌的带领下来到了大厨房,看到赵金元过去打了声招呼。

    “谢姑娘来了,凉粉交给厨房的下人吧,让他们切好,你负责浇头便是。”

    “至于卤味的材料,厨房管事的会告诉你的。”

    赵金元吩咐完,便不再多说,去了附近的一个休息间待着,让阿昌多盯着些。

    红豆和小雅也识趣,进了厨房很规矩,没有多看多问。

    只让管事的厨娘把凉粉分了分,告知如何切好。

    然后便开始准备卤味。

    香料都是她提前准备好打碎后放在一个纱布中,一会直接扔进肉里即可。

    今日客人比较多,赵家准备的肉也不少,两人将肉全部清理过之后,才开始了卤制。

    本来还打算偷师的厨娘,见人家香料都是提前包好了,也就歇了这个心思。

    怕是离府前,人家会将用过的香料包带走呢。

    还真谨慎。

    厨房管事的厨娘心中不禁暗叹了一句。

    “谢家姑娘,您这锅中既然已经备上了,那请您开始准备凉粉的浇头吧,我们人多,凉粉一会就切好了。”

    管事厨娘也姓赵,是府中主子赐的姓,签的是死契,这样人主子用着放心,自然更容易获得管事的机会。

    “多谢婶子。还请婶子帮我盯着些,这锅若没我同意,千万别让人揭开,不然这香气就泄了。”

    卤味到底是现做的,做起来也麻烦,还是尽量别让人钻了空子。

    她们看严实些,那人没机会动卤味,就只能动凉粉,凉粉毕竟是现成的东西,即便被人得手,她也能尽快补救。

    “姑娘你就放心吧,厨房的几个帮厨都是赵家常用的人,指定错不了。”赵管事笑着保证。

    红豆也就安心去准备凉粉的调料了,不过小雅会暗中盯着所有人的动作。

    大家知道她不会说话,年纪又小,都对她很宽容,只要不跑出大厨房的范围,就随着她玩。

    时间不断流逝,府中客人已经陆续上门,大厨房中的各色菜品也陆续准备了起来。

    这也意味着,人多厨房便更杂乱。

    卤味除了红豆自己,没人会去揭锅,毕竟动作大,那人若是真想下手,极容易被发现。

    凉粉已经全部切好单独放在了一处,是最容易得手的。

    红豆见光等着对方露马脚也不是事儿,干脆制造了一个机会出来。

    “各位婶子,大娘们,凉粉的料都准备好了,应当是够今日客人用的,我要先拌一碗来试试味道,免得出现差错。”

    “可有哪位婶婶大娘帮我一起试试味道?”

    众人一听,自然都愿意。

    他们也想尝尝这凉粉的味道,主子们都喜欢的东西,指定差不了。

    除了个别菜色需要掌握火候,大家现在都能躲个闲。

    只要不耽误正式,管事的也不会多问。

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