第三十二章 这个月的业绩，稳了！
不过面上还是一片和气。
做买卖，哪能闹得太难看？
“瞧你说的，这吃的东西，自然是粮食做的，不然如何能入口？”
“这凉粉，不止夏天吃着舒坦，冬天做熟也是一道好菜。”
“往后这冬日里，也不怕没菜吃了。”
谢婆子一边说着，一边手上不停的给需要的客人打包。
卤味同样很受欢迎。
而且都能带回去跟家人一起分享，也能给家里多添一道菜。
有那手上宽裕的，一次都不止买一份。
只是前头那讨厌的客人不依不饶，追问个不停。
“可不是，你这凉粉瞧着就稀奇的很，跟冰粉一样，咱们是见都没见过。”
“到底是啥粮食做的，这有啥不好说的。”
“大家伙说是吧。”
一人起哄，一群人看热闹。
毕竟好奇的人还真不少。
谢婆子现在想吃了这人的心思都有了。
有的吃，拿钱买不就完了，管那么多干啥。
竟想些美事儿。
“大兄弟，你也别怪大娘我小气。你去所有饭馆，摊贩那问问，谁家卖吃食，还得把咋做的告诉你？”
“那别人生意还做不做了。”
“大家伙说是不是这个理儿？”
虽然站在附近看热闹的人很多，但多数没啥坏心思，也就起个哄。
听到谢婆子这话，也觉得有道理。
要真把做法说给大家伙听，那不是把到手的生意白白送出来？
哪个傻子才干得出这事儿来啊？
谢婆子见这么多人认同自己的说话，底气更足了。
“这位大兄弟，你要想知道啊，也成。只要你银子给的让我满意咯，我就告诉你，咋样？”
周围的人听到谢婆子的话，纷纷大笑起来。
毕竟平日里消遣少，有点小插曲，都能看的津津有味。
“是啊，小伙子，你想知道就给钱吧，咱们也能顺道听听，哈哈哈哈。”
在众人哄声大笑中，那人道了一声小气后，便臊着脸跑开了。
谢婆子得意的呸了一声，手上的活计是一点没落。
红豆带着好消息回来的时候，刚好目睹了奶奶的“高光时刻”。
如此看来，往后即便她不在摊子上，也不会出乱子。
奶奶镇得住。
她刚好也能抽空继续搞事情！
“奶奶，娘，我回来了。”红豆打了声招呼，便主动将客人吃完后的碗筷收拾出来洗。
张氏看着了，赶忙过来阻止。
她可不舍得女儿干这些粗活。
年纪轻轻，别把手弄糙了。
“闺女，你放着别动，娘来洗，你去帮你奶奶。”
张氏说着就扯走了红豆手上的碗，一点没给她拒绝的机会。
“谢谢娘。”
“对了，孙大夫那边答应了，明日起，每日申时一刻过去学半个时辰。”
这个时辰刚好是摊子快收尾的时候，也不需要那么多人守着。
奶奶，娘，和小雅三个人完全应付的来。
“真的？”张氏惊喜不已，平日里在家数钱都没这事让她开心呢。
“晚上回去必须好好庆祝下。一会收摊我去买些好菜回来做。”
张氏现在浑身是劲儿。
除了那些有钱人家，哪家的儿女像她家一样都能认字呢？
团哥儿这时刚好将需要洗的碗筷拿过来，也听到了这个好消息。
小孩子没想那么多，只知道能认字就是一件特别了不起的事情。
笑的牙龈都遮不住了。
红豆好笑的摸了摸弟弟的脑袋。
“也多亏了孙大夫仁义。不然我们这样的人家，哪有这样的福气。往后孙大夫的午饭，我一定尽心准备。”
张氏现在就是看手上的脏碗，都觉得可爱。
。。。。。。
谢家的小摊子一如既往的红火。
而今日的百味楼，同样如此。
“客官您里面请。”
“今日有豪华版的冰粉，解暑又开胃。客官可要来一碗？”
“好勒，客官您稍等。”
几个店小二正在热情的招待着陆续进来的客人，脚下就没歇过。
酒楼生意好，吴掌柜自然不会亏待他们。
想着月底的奖赏，心中便升起无限的动力。
这冰粉可真受欢迎啊！
掌柜的眼光是真好，怪不得人家能当掌柜呢！
吴掌柜站在酒楼门前，看着从午时开始就不断进来的客人，一脸满意。
不枉他一早就让小二在门口吆喝，私底下又另派人在外散布消息。
如今看来，效果当真不错。
没看今日中午用饭的客人，几乎每一桌都要了一碗冰粉吗？
他可是在冰粉下面铺满了碎冰，这样既下火，又节省。
不过红糖熬的浓，浇头放的也足，整体比之谢家的，只好不差。
这个月的业绩，稳了！
他更没想到的是，冰粉的原料成本会低到去山里随便捡的程度。
谢家姑娘，当真有一手！
至于对面的明月楼？
哼！
只有眼热的份咯~
同一条街上，斜对面的明月楼，今日显得格外冷清。
往常两家酒楼基本能打个平手，毕竟厨子的手艺，大差不差。
可今日明月楼目前只来了稀稀拉拉几个客人。
其余的，全被百味楼勾了去。
“掌柜的，这可怎么办？”
明月楼的一个店小二忧心的道：“一直这么下去，咱酒楼的生意怕是？”
周掌柜此刻本就心情郁闷，听了店小二的话，抬手就是一巴掌扇了过去。
“没客人不知道把店里多打扫一番吗？”
“光站在这触霉头，滚。”
店小二平白挨了一巴掌，也不敢在周掌柜面前表现出丝毫不满。
心里再愤恨，嘴上却只能低声下气的应着是，灰溜溜的抹桌子去了。
周掌柜对着店小二发泄了一番，心里略有舒服了一些。
但看到百味楼的生意这般红火，还是嫉妒的眼都红了。
尤其得知百味楼今日受欢迎的原因，竟是他们搭着卖了独一份的冰粉，周守财就止不住的迁怒。
谢家那群臭娘皮，竟敢不识抬举，打他的脸。
等着瞧。
正当他思索着怎么想办法找回场子的时候，赵家的赵公子沿路过来了。
“哟，赵公子，许久没见着您了，今日想吃些什么？”
周掌柜亲自到街上堵人，想把这位小爷拉到自家店里吃饭。
这赵公子是赵家最小的一位公子，平日就喜欢出来寻摸吃食，他们店里的香酥鸡就深得赵公子的心哪。
“哟，周掌柜，今日怎么放得下身份，亲自到街上招揽客人了？”
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做买卖，哪能闹得太难看？
“瞧你说的，这吃的东西，自然是粮食做的，不然如何能入口？”
“这凉粉，不止夏天吃着舒坦，冬天做熟也是一道好菜。”
“往后这冬日里，也不怕没菜吃了。”
谢婆子一边说着，一边手上不停的给需要的客人打包。
卤味同样很受欢迎。
而且都能带回去跟家人一起分享，也能给家里多添一道菜。
有那手上宽裕的，一次都不止买一份。
只是前头那讨厌的客人不依不饶，追问个不停。
“可不是，你这凉粉瞧着就稀奇的很，跟冰粉一样，咱们是见都没见过。”
“到底是啥粮食做的，这有啥不好说的。”
“大家伙说是吧。”
一人起哄，一群人看热闹。
毕竟好奇的人还真不少。
谢婆子现在想吃了这人的心思都有了。
有的吃，拿钱买不就完了，管那么多干啥。
竟想些美事儿。
“大兄弟，你也别怪大娘我小气。你去所有饭馆，摊贩那问问，谁家卖吃食，还得把咋做的告诉你？”
“那别人生意还做不做了。”
“大家伙说是不是这个理儿？”
虽然站在附近看热闹的人很多，但多数没啥坏心思，也就起个哄。
听到谢婆子这话，也觉得有道理。
要真把做法说给大家伙听，那不是把到手的生意白白送出来？
哪个傻子才干得出这事儿来啊？
谢婆子见这么多人认同自己的说话，底气更足了。
“这位大兄弟，你要想知道啊，也成。只要你银子给的让我满意咯，我就告诉你，咋样？”
周围的人听到谢婆子的话，纷纷大笑起来。
毕竟平日里消遣少，有点小插曲，都能看的津津有味。
“是啊，小伙子，你想知道就给钱吧，咱们也能顺道听听，哈哈哈哈。”
在众人哄声大笑中，那人道了一声小气后，便臊着脸跑开了。
谢婆子得意的呸了一声，手上的活计是一点没落。
红豆带着好消息回来的时候，刚好目睹了奶奶的“高光时刻”。
如此看来，往后即便她不在摊子上，也不会出乱子。
奶奶镇得住。
她刚好也能抽空继续搞事情！
“奶奶，娘，我回来了。”红豆打了声招呼，便主动将客人吃完后的碗筷收拾出来洗。
张氏看着了，赶忙过来阻止。
她可不舍得女儿干这些粗活。
年纪轻轻，别把手弄糙了。
“闺女，你放着别动，娘来洗，你去帮你奶奶。”
张氏说着就扯走了红豆手上的碗，一点没给她拒绝的机会。
“谢谢娘。”
“对了，孙大夫那边答应了，明日起，每日申时一刻过去学半个时辰。”
这个时辰刚好是摊子快收尾的时候，也不需要那么多人守着。
奶奶，娘，和小雅三个人完全应付的来。
“真的？”张氏惊喜不已，平日里在家数钱都没这事让她开心呢。
“晚上回去必须好好庆祝下。一会收摊我去买些好菜回来做。”
张氏现在浑身是劲儿。
除了那些有钱人家，哪家的儿女像她家一样都能认字呢？
团哥儿这时刚好将需要洗的碗筷拿过来，也听到了这个好消息。
小孩子没想那么多，只知道能认字就是一件特别了不起的事情。
笑的牙龈都遮不住了。
红豆好笑的摸了摸弟弟的脑袋。
“也多亏了孙大夫仁义。不然我们这样的人家，哪有这样的福气。往后孙大夫的午饭，我一定尽心准备。”
张氏现在就是看手上的脏碗，都觉得可爱。
。。。。。。
谢家的小摊子一如既往的红火。
而今日的百味楼，同样如此。
“客官您里面请。”
“今日有豪华版的冰粉，解暑又开胃。客官可要来一碗？”
“好勒，客官您稍等。”
几个店小二正在热情的招待着陆续进来的客人，脚下就没歇过。
酒楼生意好，吴掌柜自然不会亏待他们。
想着月底的奖赏，心中便升起无限的动力。
这冰粉可真受欢迎啊！
掌柜的眼光是真好，怪不得人家能当掌柜呢！
吴掌柜站在酒楼门前，看着从午时开始就不断进来的客人，一脸满意。
不枉他一早就让小二在门口吆喝，私底下又另派人在外散布消息。
如今看来，效果当真不错。
没看今日中午用饭的客人，几乎每一桌都要了一碗冰粉吗？
他可是在冰粉下面铺满了碎冰，这样既下火，又节省。
不过红糖熬的浓，浇头放的也足，整体比之谢家的，只好不差。
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谢家姑娘，当真有一手！
至于对面的明月楼？
哼！
只有眼热的份咯~
同一条街上，斜对面的明月楼，今日显得格外冷清。
往常两家酒楼基本能打个平手，毕竟厨子的手艺，大差不差。
可今日明月楼目前只来了稀稀拉拉几个客人。
其余的，全被百味楼勾了去。
“掌柜的，这可怎么办？”
明月楼的一个店小二忧心的道：“一直这么下去，咱酒楼的生意怕是？”
周掌柜此刻本就心情郁闷，听了店小二的话，抬手就是一巴掌扇了过去。
“没客人不知道把店里多打扫一番吗？”
“光站在这触霉头，滚。”
店小二平白挨了一巴掌，也不敢在周掌柜面前表现出丝毫不满。
心里再愤恨，嘴上却只能低声下气的应着是，灰溜溜的抹桌子去了。
周掌柜对着店小二发泄了一番，心里略有舒服了一些。
但看到百味楼的生意这般红火，还是嫉妒的眼都红了。
尤其得知百味楼今日受欢迎的原因，竟是他们搭着卖了独一份的冰粉，周守财就止不住的迁怒。
谢家那群臭娘皮，竟敢不识抬举，打他的脸。
等着瞧。
正当他思索着怎么想办法找回场子的时候，赵家的赵公子沿路过来了。
“哟，赵公子，许久没见着您了，今日想吃些什么？”
周掌柜亲自到街上堵人，想把这位小爷拉到自家店里吃饭。
这赵公子是赵家最小的一位公子，平日就喜欢出来寻摸吃食，他们店里的香酥鸡就深得赵公子的心哪。
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