第一卷 第七十六章作坊规划
夜晚。
吃完饭后许家一大家子人就都围坐在了一起开会，今日议题是许家短时间内的人员规划。
「大伯母现在有孕，作坊的事儿肯定是不能让大伯母继续操劳了，那阿娘一个人就忙不过来，现在作坊规模扩大了，我觉得应该把作坊分成两个部门。
一个生产部就是做豆制品的事儿就阿娘管着，另外一个部门就是销售部，顾名思义就是专门负责出去卖豆制品的部门。
这个我不了解村里谁的能力更突出，所以阿娘和大伯母可以推荐一下谁来负责更合适。
现在作坊人多起来了，未免日后有什么矛盾，我觉得还是得在作坊立个规矩。」
许家现在的事情是越来越多了，许云锦打算过段时间就筹备酱油作坊的事儿，到时候家中主力就得少一个人。
许云南兄妹也有自己的事儿要做，李氏怀孕了小曦儿就得张氏带着。
许云昭就是个小屁孩儿什么忙也帮不上，许老爷子每隔几天还要去庄子看芋头，家里人手是越来越不够了。
「阿锦说得不错，家里的事儿越来越多了，无规矩不成方圆，定个规矩也好便于管理。」
许文看大家都没说话，只好出了声。
「若是说出去卖豆制品的人里，谁的表现最好，那无疑是你二柱叔和远桥了，远桥那孩子的能力你们也看到了的，你二柱叔从前就跟着你王二爷爷到处跑，虽说年纪大了没有远桥那么机灵但胜在经验足。」
李氏厨艺好，在作坊时主要就是负责生产这一块，林氏识字，所以平日里出去卖豆制品的事儿就是林氏在负责，要说对他们的了解，那林氏肯定是比李氏了解的。
「我也觉得，二柱和远桥那孩子，每天来带去的豆腐都是最多的，次次都全卖完了的，若是说谁能负责这方面，那一定非他们二人莫属。」
李氏虽说平日里对那些不甚了解，但每天他们带走多少东西心里也是有数的。
「既然这样，那日后作坊生产这一块就阿娘负责，二柱叔主要负责销售，远桥哥从旁协助。」
许云锦说完想了一下又对林氏说道：
「虽说二柱叔和远桥哥的为人我们也是信任的，但有些东西，我们还是要走这个过程，所以最近阿娘辛苦点偶尔查一次账，过段时间家里添人，到时候给家里请个专业点的大掌柜，专门来管理这方面的事。」
许云锦安排得十分的合理，所以许家人也没有什么意见，
「既然如此那明日一早就去作坊先把事情都安排下去，关于二柱叔和远桥哥日后的工钱，那肯定是不能低于他们出去卖东西的工钱的，一会儿让爹爹写个契书上面写明他们的工作内容、工钱、契书签多久看他们的意思。」
许云锦也是第一次接触生意上的事儿，有些东西也是一知半解，剩下的也只能是慢慢摸索了。
「至于作坊的规矩也就那些，我们做吃食的最重要的就是干净卫生，所以我打算给每个人都定做工服，也就是上工时就穿那套衣服，一年四季都有两套换洗着穿。
每月也可以有两天的休息时间，看大家想休息哪天就哪天，当然也可以选择不休息，加班的工钱就比平日里上工的工钱多一倍，告假也就扣一日的工钱，若是生病了的，阿娘确定是真的因病可以不扣工钱。」
许云锦此刻也是想到什么就说什么，看来真要给自己找个助手了。
她现在是真没精力再去学其他东西了，每日学医习武种田上课已经占满了她的时间，若她真是个九岁的孩子，怕是现在已经极度厌学了。
许云锦说的这些对许家人来说无疑是新奇的，从来没见过哪家的东家如此为工人着想的，许
多地主东家大都是使劲儿压榨他们的工钱。
「虽说作坊的秘方都掌握在我们的手里，但是所有人都还是需要签一份保密契书送去衙门备案，若是将制作过程透露给别人，我们有权力将人送去衙门或是要求赔偿作坊的所有损失，这个就交给爹爹和哥哥了。」
听到许云锦说的需要签契书的话，家里其他人都没有说话，片刻后许老爷子才开口说道：
「阿锦，这...都是乡里乡亲的，契书就没必要签了吧，大家伙儿的为人，我们也都知道的，绝对没有那等会做这些事儿的人。」
许老爷子怎么想的，许云锦心里清楚，无非是怕这个契书一签，村里人觉得自家不信任他们就与她家有了隔阂。
「爷爷，这个契书保证的不止是我们家的利益，也保证了他们的利益，契书一签，我们不得轻易将他们辞退，承诺的工钱、福利若是没做到，他们也是可以去官府告我们的。」
许云锦知道老爷子的心思，他们家现在是发达了，村里有些时候也渐渐的好像与她家有了些距离，这种距离不是因为嫉妒心里不平衡。
而是觉得她家的门第变高了，怕与她们家相处，就连许大年这个村长现在也是不自觉的就会以许老爷子的意见为主了。
「那就好那就好，哎，虽说现在的水落村不止南云村的人，但是村里人都在这里，这里也就是我们的根儿，我不希望日后我们家发达了，却跟村里人的距离越来越远。」
许云锦听到老爷子的一番话也是心中无限的感叹，这就是宗族、邻里的力量，前世那个世界人情淡薄，有些邻居几十年也不过点头之交。
可不像他们现在这样，有点什么大小事那可都是互相帮忙的，更何况他们还一起经历过狼群、土匪、盗贼，好几次危难关头都是一起度过的，许云锦自然也不想跟他们有距离。
「最后就是关于村里人来作坊上工、到年纪退休的规定，村里人只要在作坊上工的，都能够享受员工福利。
进来就有一年四季八套衣服、工钱和各种节日节礼年底分红，每年的工钱就会随工龄增加，工龄满十年且到了年纪不能在作坊做工的，每个月作坊还会发退休金，这个规定针对日后家中所有的产业。」
许云锦提的最后一点得到了许家人的大力支持，都觉得这个提议极好。
尤其是许文父子两，若是有一天，大齐都能普及这种方式，不知道多少人会因此受益。
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「大伯母现在有孕，作坊的事儿肯定是不能让大伯母继续操劳了，那阿娘一个人就忙不过来，现在作坊规模扩大了，我觉得应该把作坊分成两个部门。
一个生产部就是做豆制品的事儿就阿娘管着，另外一个部门就是销售部，顾名思义就是专门负责出去卖豆制品的部门。
这个我不了解村里谁的能力更突出，所以阿娘和大伯母可以推荐一下谁来负责更合适。
现在作坊人多起来了，未免日后有什么矛盾，我觉得还是得在作坊立个规矩。」
许家现在的事情是越来越多了，许云锦打算过段时间就筹备酱油作坊的事儿，到时候家中主力就得少一个人。
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许云昭就是个小屁孩儿什么忙也帮不上，许老爷子每隔几天还要去庄子看芋头，家里人手是越来越不够了。
「阿锦说得不错，家里的事儿越来越多了，无规矩不成方圆，定个规矩也好便于管理。」
许文看大家都没说话，只好出了声。
「若是说出去卖豆制品的人里，谁的表现最好，那无疑是你二柱叔和远桥了，远桥那孩子的能力你们也看到了的，你二柱叔从前就跟着你王二爷爷到处跑，虽说年纪大了没有远桥那么机灵但胜在经验足。」
李氏厨艺好，在作坊时主要就是负责生产这一块，林氏识字，所以平日里出去卖豆制品的事儿就是林氏在负责，要说对他们的了解，那林氏肯定是比李氏了解的。
「我也觉得，二柱和远桥那孩子，每天来带去的豆腐都是最多的，次次都全卖完了的，若是说谁能负责这方面，那一定非他们二人莫属。」
李氏虽说平日里对那些不甚了解，但每天他们带走多少东西心里也是有数的。
「既然这样，那日后作坊生产这一块就阿娘负责，二柱叔主要负责销售，远桥哥从旁协助。」
许云锦说完想了一下又对林氏说道：
「虽说二柱叔和远桥哥的为人我们也是信任的，但有些东西，我们还是要走这个过程，所以最近阿娘辛苦点偶尔查一次账，过段时间家里添人，到时候给家里请个专业点的大掌柜，专门来管理这方面的事。」
许云锦安排得十分的合理，所以许家人也没有什么意见，
「既然如此那明日一早就去作坊先把事情都安排下去，关于二柱叔和远桥哥日后的工钱，那肯定是不能低于他们出去卖东西的工钱的，一会儿让爹爹写个契书上面写明他们的工作内容、工钱、契书签多久看他们的意思。」
许云锦也是第一次接触生意上的事儿，有些东西也是一知半解，剩下的也只能是慢慢摸索了。
「至于作坊的规矩也就那些，我们做吃食的最重要的就是干净卫生，所以我打算给每个人都定做工服，也就是上工时就穿那套衣服，一年四季都有两套换洗着穿。
每月也可以有两天的休息时间，看大家想休息哪天就哪天，当然也可以选择不休息，加班的工钱就比平日里上工的工钱多一倍，告假也就扣一日的工钱，若是生病了的，阿娘确定是真的因病可以不扣工钱。」
许云锦此刻也是想到什么就说什么，看来真要给自己找个助手了。
她现在是真没精力再去学其他东西了，每日学医习武种田上课已经占满了她的时间，若她真是个九岁的孩子，怕是现在已经极度厌学了。
许云锦说的这些对许家人来说无疑是新奇的，从来没见过哪家的东家如此为工人着想的，许
多地主东家大都是使劲儿压榨他们的工钱。
「虽说作坊的秘方都掌握在我们的手里，但是所有人都还是需要签一份保密契书送去衙门备案，若是将制作过程透露给别人，我们有权力将人送去衙门或是要求赔偿作坊的所有损失，这个就交给爹爹和哥哥了。」
听到许云锦说的需要签契书的话，家里其他人都没有说话，片刻后许老爷子才开口说道：
「阿锦，这...都是乡里乡亲的，契书就没必要签了吧，大家伙儿的为人，我们也都知道的，绝对没有那等会做这些事儿的人。」
许老爷子怎么想的，许云锦心里清楚，无非是怕这个契书一签，村里人觉得自家不信任他们就与她家有了隔阂。
「爷爷，这个契书保证的不止是我们家的利益，也保证了他们的利益，契书一签，我们不得轻易将他们辞退，承诺的工钱、福利若是没做到，他们也是可以去官府告我们的。」
许云锦知道老爷子的心思，他们家现在是发达了，村里有些时候也渐渐的好像与她家有了些距离，这种距离不是因为嫉妒心里不平衡。
而是觉得她家的门第变高了，怕与她们家相处，就连许大年这个村长现在也是不自觉的就会以许老爷子的意见为主了。
「那就好那就好，哎，虽说现在的水落村不止南云村的人，但是村里人都在这里，这里也就是我们的根儿，我不希望日后我们家发达了，却跟村里人的距离越来越远。」
许云锦听到老爷子的一番话也是心中无限的感叹，这就是宗族、邻里的力量，前世那个世界人情淡薄，有些邻居几十年也不过点头之交。
可不像他们现在这样，有点什么大小事那可都是互相帮忙的，更何况他们还一起经历过狼群、土匪、盗贼，好几次危难关头都是一起度过的，许云锦自然也不想跟他们有距离。
「最后就是关于村里人来作坊上工、到年纪退休的规定，村里人只要在作坊上工的，都能够享受员工福利。
进来就有一年四季八套衣服、工钱和各种节日节礼年底分红，每年的工钱就会随工龄增加，工龄满十年且到了年纪不能在作坊做工的，每个月作坊还会发退休金，这个规定针对日后家中所有的产业。」
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