83要雇人
沈双双心知，婆婆八成没信自己的话。
可也不重要，她不问就是好的。
家里多了这么多辣椒得处理。
沈氏自然不会干看着，让沈双双取了凳子来，挨着沈双双坐，跟她一起用剪刀剪青辣椒的辣椒蒂。
约巳时后，王氏来了。
还带来了两条鱼。
原来是大房爷俩今晨在河里弄到了一网鱼，分了两条，给他们家送来。
“这时节的鱼可不好打，谢谢大伯大伯娘想着我们。”沈双双笑着将鱼收了。
“我去给您拿两块豆腐，再掰点儿牛皮菜，给您带回去。”说着，沈双双便准备往外走。
王氏赶紧将人拦住了。
“我来送东西的，哪儿能再拿东西回去？”
“再说了，豆腐跟那牛皮菜都金贵得很，用不着！”
她之前问过三弟妹了，沈家卖豆腐给醉仙楼一斤可有五文。
至于牛皮菜，更是比豆腐还贵。
一想到之前自家收了沈家那么多金贵东西，她就觉得不好意思。
“不是自家做的，就是地里种的，有啥金贵的？大伯娘您别客气！”沈双双说着又要往外走。
王氏再次将人拦住。
“哎呀，说了不要就不要！你要去拿，下回我可不来了！”急得道了一句。
沈双双这才停下。
“行了，先去把鱼放水桶里吧。”沈氏开了口。
“这阵时辰还早，让你大伯娘留下说会儿话。”
“哦。”沈双双应下。
“嘿嘿，大伯娘您坐。”招呼了王氏一声，才离开。
沈双双走后，沈氏招呼王氏到沈双双先前坐的位置坐。
王氏想到家里暂时没自己啥事，留了下来。
又拿起沈双双留下的剪刀，学沈氏的样子，帮沈家剪起了辣椒蒂。
“这是啥玩意儿啊？能吃？”王氏看了眼面前的青辣椒，冲沈氏问道。
“说是辣椒，今儿那丫头从镇上买回来的。”
“还买了三个大坛子回来，说要制成泡椒。”
“辣椒？”王氏一脸好奇。
“嗯，那丫头说是一种调料。”
到这儿，王氏没兴趣了。
调料而已，油盐就够了，哪儿用搞那么精细？
沈氏见状，笑了笑。
“哎，大哥跟大山今儿没去镇上找活儿？”转移话题冲王氏问道。
王氏面色立即变苦。
“没。天儿冷了，码头现在活儿少。”
“我家出来有段路不好走，最近雨又多，昨儿大丫出门还摔了一跤。”
“今儿他们爷俩就没出门，在家整那段路。”
沈氏点头。
“路每天都得走，是该修一修。”
王氏叹了口气。
“王家那爷俩今儿貌似也没去镇上，最近码头的活儿是越来越难接了。”
“现在离过年还早着呢，要一直没活儿干，哎……”又是一声叹息。
他们家才分家出来，正是艰难的时候。
要家里爷俩找不着活儿，这个年怕得过得忧心了。
沈氏见状，伸手拍了拍王氏的手臂。
“别担心，大哥跟水田都是肯吃苦的人，一定能找到活儿的。”
“嗯。”王氏点头，情绪好了些。
沈氏想到了什么，犹豫片刻后，才开口。
“你要不忙的话，过阵子，要不来我家给双双打下手？”
儿媳妇铺子已经租了，再有个把月就可以开业。
到时候，家里得有人帮忙才成。
他们婆媳之前就商量过，说除了王家弟妹外，还得额外再请个人。
而大嫂就是她们一致看中的人选。
王氏有些激动。
“不过工钱的话，一天只能给你五十文。”沈氏补充道。
王氏眼神都亮了一下。
想到了什么，表情又有些挣扎。
“王家弟妹那边——”还以为沈氏要为了她，放掉来沈家帮忙的王婶子。
“一样的。双双去镇上租了铺子，准备开店卖豆腐。到时候得用人手。”
王氏一惊。
随即，整个人再次激动起来。
“那敢情好啊！我——我愿意的！用不着五十文，给个二三十文就行！”王氏立即道。
“二三十文哪儿成？！活儿可不轻松！”沈双双放完鱼回来，接话道。
妯娌两个听到声音，纷纷望向了她。
沈双双笑着进了门。
“上午辰时上工，午时四刻才能下工。下午从未时开始干，得干到酉时。总计得干足四个半时辰。”
“另外，每月最多只能休四日，休息得提前说，批准了才能休息。”
王氏点头。
“这个没问题。就是，你家确定有这么多活儿？”据她所知，现在沈家每天并没做多少豆腐呀。
“活儿自然是有的。”沈双双笑道。
“除了做豆腐，我还会安排你们炸二面黄，做腐乳，豆干，豆皮跟腐竹。到时候店开起来，我还担心只您跟王婶子俩人，会忙不过来呢。”
店开起来后，豆腐是主打，其余的豆制品也可以搭配着卖。
像是豆皮跟腐竹，这两样东西晾干后可以长时间储存，多做些也是无妨的。
对了，这两样东西外加豆干，她还能送些去醉仙楼。
正好，云来楼最近也有了豆腐，醉仙楼这阵子的豆腐需求降低了。
想到这儿，沈双双心下有了打算。
不能坐等着收铺子开业，她得尽快忙起来才是。
赚钱可是头等大事，这个冬日里她努努力，来年兴许就能攒够钱买院子了。
到时候直接买院子多好，哪儿还用租的？
“那黄豆，能做出那么多东西？我这笨手笨脚的——”王氏有些担心自己不会做。
沈双双笑了。
“大伯娘不用担心，到时候我会教你们的。”
“不过上工前，咱得定份契书。一旦来我家上工，就不能对外泄露我家做那些东西的法子。”
“另外，我这边要不放人，十年内，您可都不能离开我家，去别处上工。”沈双双道。
虽然她是挺相信大伯娘跟王婶子人品的，可为了避免麻烦，还是写下契书为好。
外人能根据她做出的成品，研究出她做东西的法子，那是人厉害。
但内部，却不能出问题。
王氏听懂了沈双双的意思，却不生气。
“这个我懂，契书可以定，也该这么办！”开口道。
像是这种涉及方子的活儿，主家一般是不会安排给外人的。
要实在抽不出手，也会用买的人。
(本章完)
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约巳时后，王氏来了。
还带来了两条鱼。
原来是大房爷俩今晨在河里弄到了一网鱼，分了两条，给他们家送来。
“这时节的鱼可不好打，谢谢大伯大伯娘想着我们。”沈双双笑着将鱼收了。
“我去给您拿两块豆腐，再掰点儿牛皮菜，给您带回去。”说着，沈双双便准备往外走。
王氏赶紧将人拦住了。
“我来送东西的，哪儿能再拿东西回去？”
“再说了，豆腐跟那牛皮菜都金贵得很，用不着！”
她之前问过三弟妹了，沈家卖豆腐给醉仙楼一斤可有五文。
至于牛皮菜，更是比豆腐还贵。
一想到之前自家收了沈家那么多金贵东西，她就觉得不好意思。
“不是自家做的，就是地里种的，有啥金贵的？大伯娘您别客气！”沈双双说着又要往外走。
王氏再次将人拦住。
“哎呀，说了不要就不要！你要去拿，下回我可不来了！”急得道了一句。
沈双双这才停下。
“行了，先去把鱼放水桶里吧。”沈氏开了口。
“这阵时辰还早，让你大伯娘留下说会儿话。”
“哦。”沈双双应下。
“嘿嘿，大伯娘您坐。”招呼了王氏一声，才离开。
沈双双走后，沈氏招呼王氏到沈双双先前坐的位置坐。
王氏想到家里暂时没自己啥事，留了下来。
又拿起沈双双留下的剪刀，学沈氏的样子，帮沈家剪起了辣椒蒂。
“这是啥玩意儿啊？能吃？”王氏看了眼面前的青辣椒，冲沈氏问道。
“说是辣椒，今儿那丫头从镇上买回来的。”
“还买了三个大坛子回来，说要制成泡椒。”
“辣椒？”王氏一脸好奇。
“嗯，那丫头说是一种调料。”
到这儿，王氏没兴趣了。
调料而已，油盐就够了，哪儿用搞那么精细？
沈氏见状，笑了笑。
“哎，大哥跟大山今儿没去镇上找活儿？”转移话题冲王氏问道。
王氏面色立即变苦。
“没。天儿冷了，码头现在活儿少。”
“我家出来有段路不好走，最近雨又多，昨儿大丫出门还摔了一跤。”
“今儿他们爷俩就没出门，在家整那段路。”
沈氏点头。
“路每天都得走，是该修一修。”
王氏叹了口气。
“王家那爷俩今儿貌似也没去镇上，最近码头的活儿是越来越难接了。”
“现在离过年还早着呢，要一直没活儿干，哎……”又是一声叹息。
他们家才分家出来，正是艰难的时候。
要家里爷俩找不着活儿，这个年怕得过得忧心了。
沈氏见状，伸手拍了拍王氏的手臂。
“别担心，大哥跟水田都是肯吃苦的人，一定能找到活儿的。”
“嗯。”王氏点头，情绪好了些。
沈氏想到了什么，犹豫片刻后，才开口。
“你要不忙的话，过阵子，要不来我家给双双打下手？”
儿媳妇铺子已经租了，再有个把月就可以开业。
到时候，家里得有人帮忙才成。
他们婆媳之前就商量过，说除了王家弟妹外，还得额外再请个人。
而大嫂就是她们一致看中的人选。
王氏有些激动。
“不过工钱的话，一天只能给你五十文。”沈氏补充道。
王氏眼神都亮了一下。
想到了什么，表情又有些挣扎。
“王家弟妹那边——”还以为沈氏要为了她，放掉来沈家帮忙的王婶子。
“一样的。双双去镇上租了铺子，准备开店卖豆腐。到时候得用人手。”
王氏一惊。
随即，整个人再次激动起来。
“那敢情好啊！我——我愿意的！用不着五十文，给个二三十文就行！”王氏立即道。
“二三十文哪儿成？！活儿可不轻松！”沈双双放完鱼回来，接话道。
妯娌两个听到声音，纷纷望向了她。
沈双双笑着进了门。
“上午辰时上工，午时四刻才能下工。下午从未时开始干，得干到酉时。总计得干足四个半时辰。”
“另外，每月最多只能休四日，休息得提前说，批准了才能休息。”
王氏点头。
“这个没问题。就是，你家确定有这么多活儿？”据她所知，现在沈家每天并没做多少豆腐呀。
“活儿自然是有的。”沈双双笑道。
“除了做豆腐，我还会安排你们炸二面黄，做腐乳，豆干，豆皮跟腐竹。到时候店开起来，我还担心只您跟王婶子俩人，会忙不过来呢。”
店开起来后，豆腐是主打，其余的豆制品也可以搭配着卖。
像是豆皮跟腐竹，这两样东西晾干后可以长时间储存，多做些也是无妨的。
对了，这两样东西外加豆干，她还能送些去醉仙楼。
正好，云来楼最近也有了豆腐，醉仙楼这阵子的豆腐需求降低了。
想到这儿，沈双双心下有了打算。
不能坐等着收铺子开业，她得尽快忙起来才是。
赚钱可是头等大事，这个冬日里她努努力，来年兴许就能攒够钱买院子了。
到时候直接买院子多好，哪儿还用租的？
“那黄豆，能做出那么多东西？我这笨手笨脚的——”王氏有些担心自己不会做。
沈双双笑了。
“大伯娘不用担心，到时候我会教你们的。”
“不过上工前，咱得定份契书。一旦来我家上工，就不能对外泄露我家做那些东西的法子。”
“另外，我这边要不放人，十年内，您可都不能离开我家，去别处上工。”沈双双道。
虽然她是挺相信大伯娘跟王婶子人品的，可为了避免麻烦，还是写下契书为好。
外人能根据她做出的成品，研究出她做东西的法子，那是人厉害。
但内部，却不能出问题。
王氏听懂了沈双双的意思，却不生气。
“这个我懂，契书可以定，也该这么办！”开口道。
像是这种涉及方子的活儿，主家一般是不会安排给外人的。
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